Evènements

HORAIRES EXCEPTIONNELS du centre de 17h au petit matin.
Jeux, bar & billard disponibles au public à partir de l’ouverture à 17h.
Repas débutera à 20h.
Soirée dansante à partir de 22h.

FÊTE DU RÉVEILLON animée par DJ Bewell
Gratuite & ouverte au public
~ Musique généraliste
~ Effets lumières
~ Jet de scène (étincelles froides)
~ Goodies & petits cadeaux
~ Compte à rebours ensemble !

MENU ST. SYLVESTRE
Voyagez à travers le monde avec un délicieux menu fusion international, entièrement fait maison !

Repas sur réservation uniquement par mail ou sur place. Paiements & réservations doivent être effectués le dimanche 28 décembre au plus tard pour bloquer votre place. 55€ par personne. Chaque achat comprend 1 flute de champagne, les 2 entrées et 1 ticket bowling bon pour 1 partie par personne. (*La partie de bowling ne pourra se jouer qu’un autre jour.)

Flute de champagne

Entrée 1 : Création Sushi BBEST
3 morceaux de sushi maison, accompagnés de sauce maison

Entrée 2 : Assortiment Tapas
Sélection des tapas maison, style asiatique, méxicain et français

Entremet : Pinzimonio (crudité)
Légumes frais, accompagné de sauce vinaigrette pour rafraîchir le palais entre plats

PLAT PRINCIPAL AU CHOIX : TERRE ou MER
Option Terre : Pâte artisanale maison à base de farine et de céréales bio, garni de magret de canard fumé et de fruit, arrosé d’une savoureuse sauce brune.

Option Mer : Pâte rustique maison à base de risotto de riz noir sauvage, garniture de curry cabillaud & gambas, arrosé d’une sauce verte relevée et légèrement épicée.

Tous plats accompagnés de légumes et gratin de pomme de terre aux champignons.

DESSERT AU CHOIX et GOURMANDISES
Le Sy’Tron – cœur biscuit à la pistache recouvert d’une préparation au citron et citron-cardamome, entouré de mousse au citron, décoré d’une coque en chocolat blanc.

Le Kube – mousse chocolat, cœur croustillant feuillantine amandes, fine meringue au chocolat, glaçage au chocolat et amande caramélisée.

Tous desserts accompagnés de fruit et noix, papillotes

Café offert fin repas